法國大磨坊T55麵粉

法國“大磨坊– T55” 麵粉 · 蛋白質含量: 10.1% · 灰份: 0.60% · 適用於一般法國麵包, 歐洲麥麵包 ...

【出貨寄件說明】 超商、蝦皮店到店寄件（含包材）限重5公斤！ 郵局寄送（含包材）限重18公斤！ 宅配（含包材）限重20公斤！ 品名：法國巴黎大磨坊T55冠軍比賽專用粉 ...

＊愛焙烘焙＊ 法國莫比麵粉T55冠軍比賽專用粉1kg/包巴黎大磨坊Moul-Bie GMP. $153 ... 粉歐式麵包粉法國麵包粉麵包預拌粉蛋糕粉小麥麵粉. $130.

保存方式：溫度25度以下及濕度50%以下為佳，防潮箱、冰箱冷藏及冷凍均可。 包裝規格. 1kg(分裝) =NT$109元; 1.5Kg(分裝) =NT$ 155元; 3.0Kg(分裝) =NT$ 299元; 4.5Kg(分裝) ...

蛋白質： 10.7% 灰份值： 0.55% 成份：小麥芽、麥芽粉、澱粉酵素、抗壞血酸(維他命C) 產地： 法國保存說明保存期限：出貨日起120日以上，或以賣場資訊所示為準保存 ...

TWD $65 ~ 370 ; 原廠品名 · Farine Francaise de blé T55 ; 基本資訊. 成分內容：小麥麵粉、小麥麵筋、抗氧化劑（維生素C）、酵素（α-澱粉酶、木聚醣酶、纖維素酶）. 葷素 ...

2020年7月20日 — ... 粉」來做區別。法國麵粉可分為T45、T55、T65、T80、T110、T150這六個種類。T後面的數字越大表示精緻程度越低、顆粒越粗且灰分較多，麵粉顏色也相對深。

製作外脆內層質軟歐式麵包最佳選擇，保留原有研磨胚乳，具較高的營養成份 (灰份：≦0.6 蛋白質：>12). 編號：AGE002 產地：法國 應用：法國麵包、丹麥麵包、可頌、歐式 ...

位於法國的GMP(Grands Moulins Paris)，是全世界歷史最悠久、最具聲望的麵粉生產商之一，被譽為歐洲最富盛名的麵粉世家，專注於製造高品質的法國麵粉。